QSR Recap

Щотижневий дайджест важливих подій найбільших мереж світу від International Development Department

QSR Recap №26

Від сезонних новинок у меню до страйків працівників — у цьому дайджесті останні апдейти від Pret, Subway, Crumbl, Greggs, Starbucks, Burger King, Grind, McDonald’s, Pasibus та Taco Bell. Також у випуску: сезон гарбузових смаків, нові колекційні релізи та ключові події у Starbucks.

The Recap in English is available through the link:en_US en_US

Новинки


Pret A Manger повертає свій хітовий Lobster Roll у Великій Британії на обмежений термін. У ролах 50 грамів дикого атлантичного лобстера з лимонним майонезом, салатом, огірком, сіллю чилі та цибулею, все готується свіжо щодня. Вперше ця сезонна страва з’явилася у 2019 році, востаннє була у меню у 2020, і завжди sold out.


Subway запускає печену картоплю після успішного тестування у 170 точках. Це нова альтернатива хлібу, яка якраз пасує до холоднішої пори року.


У вересні Crumbl запускає місячне “Секретне меню”: кожна точка продажу самостійно обирає свій смак як сьомий пункт меню, тож у різних локаціях меню буде відрізнятися.


Greggs запускає своє осіннє меню з сезонними смаколиками та новинками з гарбузовим акцентом. У меню – Pumpkin Spice Donut, Toffee Fudge Muffin і Pumpkin Spice Latte, а також ситні варіанти на кшталт Firecracker Crispy Chicken Burger, Wrap і Pizza. Класичні тости та Free Range Egg Pot також додали в меню.


Starbucks UK презентує нове осіннє меню з двома варіантами Pumpkin Spice Latte, двома варіантами Pumpkin Spice Caramel Macchiato, а також Pumpkin Marble Loaf Cake, Pumpkin Shaped Brownie і Toffee Apple Muffin.


Starbucks вдруге підвищує інтерес фанів обмеженою серією термокружок «The Nightmare Before Christmas» з Зеро, привидом пса Джека Скеллінгтона. Першу обмежену серію з Джеком і Саллі розкупили дуже швидко, і схоже, що новий дизайн може сподобатися фанатам ще більше.

Разом із новинкою в США, Starbucks UK також запускає нову осінню колекцію кружок та холодних стаканів для цього сезону.


Тренд на осінні напої зі смаком гарбуза охоплює QSR світ. Dunkin’ та Pret A Manger повернули свій Pumpkin Spice Signature Latte у гарячому та холодному варіантах. Chick‑fil‑A пропонує обмежене за часом Iced Pumpkin Pie Latte, прикрашене кремом та крихтами печива. Baskin‑Robbins додав гарбузовий напій і десерт до своєї сезонної лінійки, а McDonald’s пропонує Pumpkin Spice Oreo McFlurry.


Burger King відзначає MTV Video Music Awards 2025 спеціальним меню за $5, доступним лише для учасників програми Royal Perks. У пропозицію MTV VMAs Meal входять Bacon Cheeseburger, маленька порція картоплі фрі та напій Frozen Cotton Candy Cloud.


Grind випустив свої адвент-календарі на 2025 рік, у яких щодня до Різдва можна насолоджуватися спеціальною кавою. Календарі дозволяють шанувальникам кави спробувати різні сорти, заварені у зручний для них спосіб.


Колаборації


McCafé об’єдналися з The Scented Bar, та випустили унікальний парфум з ароматом кави. Ця колаборація дозволяє шанувальникам бренду відчути класичний аромат McCafé у новому форматі.


McDonald’s France запустили колекцію «FC McDonald’s» у партнерстві з італійським брендом Kappa. До колекції увійшли футболки, шарфи, шкарпетки, худі, кепки та шапки. Співробітники ресторанів будуть носити форму з цієї лінійки, а придбати товари можна через програму лояльності McDonald’s Франція.


Starbucks


Starbucks Workers United, спілка, яка представляє працівників Starbucks у США, проводить страйки через невирішені трудові питання та переговори щодо контрактів. Незважаючи на перемовини з лютого 2024 року, значного прогресу досягнуто не було, і страйки поновилися у 2025 році, головним чином через нову корпоративну політику щодо дрес-коду.

Компанія вимагає носити однотонні чорні футболки та чорні, бежеві або темно-сині штани разом із фірмовим зеленим фартухом — зміни були введені без консультацій із профспілкою Starbucks Workers United. Баристи розкритикували нові правила за обмеження самовираження та додаткові фінансові витрати — деякі повідомили, що витратили понад 200 доларів на новий одяг.

Працівники також вимагають підвищення мінімальної заробітної плати до $20/год, покращення медичного страхування, стабільних графіків та захисту від практик, що порушують права працівників. Страйки є частиною ширшого руху за права робітників у США, із заходами на кшталт «sip-ins», щоб привернути увагу та підтримати працівників.


Нові локації


Pasibus відкрив свій перший Drive-Thru у Польщі за адресою Czekoladowa 16, Bielany Wrocławskie. Бренд планує незабаром провести святковий івент з активностями та сюрпризами для відвідувачів.


Taco Bell офіційно відкриває свій перший заклад у Греції, презентуючи фірмову мексиканську кухню у передмісті Афін – Chalandri.

The Recap in English is available through the link:en_US en_US


QSR Recap

Щотижневий дайджест важливих подій найбільших мереж світу від International Development Department